식이섬유, 폴리코사놀 등 다양한 영양소를 함유하고 있는 새싹보리가 매스컴에 소개되면서 하나의 웰빙 트렌드가 되고 있다.
새싹보리가 알려짐과 함께 더욱 간편하게 새싹보리를 섭취할 수 있는 새싹보리분말 제품들이 출시되고 있다.
녹십초생활건강 새싹보리 분말은 폴란드산 유기농 새싹보리 분말로 풍부한 태양 빛과 토양의 영양의 흡수 효과를 기대할 수 있는
노지재배 방식으로 자란 유기농 보리순을 저온건조 극저온 밀링 공법으로 분말화하여 영양소 파괴를 최소화한 것이 장점이다.
새싹보리 분말은 물이나 우유에 타서 간편하게 음용 가능하며 열을 가하면 영양소가 파괴될 수 있어 찬물이나 뜨겁지 않은 미온수에 타 먹으면 좋다.
녹십초생활건강 관계자는 “농림축산식품부에서 유기가공식품 인증을 받은 해당 제품은 열에 약한 새싹보리의 성질을 고려하여 저온건조 공법을
택했다. 어떠한 첨가물도 넣지 않고 100% 첨가된 새싹보리 원물의 영양 손실을 최소화하였다.
철저한 품질관리로 완제품에 대한 안전성 검사를 실시하여 금속성 이물, 대장균, 방사능 등 소비자의 불안 요소를 해결했으며 이중 멸균 작업을 통해
제품의 안전성을 확보했고, 색과 맛 또한 최대한 보존하였다”라고 밝혔다.
한편 녹십초생활건강은 새싹보리 외에도 크릴오일, 아티초크, 레몬밤 같은 다양한 웰빙 제품을 판매하고 있으며 자세한 내용 및 구입 정보는
홈페이지 및 스마트스토어, 오픈마켓 등을 통해 확인 가능하다.
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